2023年1月11日
日本料理の伝統をつなぐ『一燈照隅』様のプロモーションビデオを制作させていただきました。
企画 / ディレクション / 撮影 / 編集
福山市昭和町にオープンした日本料理店の「一燈照偶」は、兵庫県の料亭『播半』の料理人として経験を積んだ元嶋明朋総料理長が、伝統的な日本料理の技法で素材本来のうまみを引き出したコース料理を提供するお店です。
客は紹介制で、完全予約制。
現在、MAKUAKEサイトで年会費の更新料が不要となる、Makuake限定の「3つの特別会員プラン」が限定販売されています。（２月末まで）
■MAKUAKE紹介ページ
https://www.makuake.com/project/sakkuru/
■一燈照偶オフィシャルサイト
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